반응형 간편한 튀김 요리1 바삭한 탕수육 만들기: 집에서 쉽게 완성하는 중화 요리 탕수육은 바삭한 튀김과 달콤한 소스가 어우러진 중화 요리로, 한국에서는 대표적인 인기 메뉴 중 하나입니다. 특히 바삭한 식감을 유지하는 탕수육은 그 자체로도 훌륭한 메인 요리가 되며, 집에서도 간단하게 만들 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 집에서 바삭한 탕수육을 완성하는 방법을 소개합니다. 바삭한 튀김의 비법부터 소스 만드는 법까지, 이 레시피를 따라 하면 전문 요리점 못지않은 탕수육을 즐길 수 있습니다.1. 재료 준비 (4인분 기준)탕수육 튀김 재료:돼지고기 (등심 또는 안심) 400g감자전분 1컵물 1컵달걀 1개식용유 (튀김용) 적당량소금, 후추 약간탕수육 소스 재료:물 1컵설탕 3큰술식초 3큰술간장 2큰술케찹 2큰술다진 파프리카, 양파, 오이 등 채소 적당량녹말물 (녹말 1큰술 + 물 2큰술)2. .. 2024. 10. 20. 이전 1 다음 반응형
