반응형 건강한국3 🥣 제철 굴로 만드는 시원한 굴국 황금 비법 🐚 찬 바람이 불기 시작하면 제철을 맞은 굴로 만든 따뜻하고 시원한 굴국이 생각나죠! 굴 특유의 바다 향과 시원한 국물 맛이 어우러진 굴국은 간단하면서도 깊은 맛을 내는 최고의 겨울 국 요리입니다. 오늘은 누구나 따라 할 수 있는 굴국 황금 레시피를 소개합니다. 😊🌟 굴국의 매력제철 재료 활용: 겨울철 굴은 맛과 영양이 풍부해 국물 요리로 제격입니다.영양 만점: 굴은 칼슘, 아연, 비타민 B12가 풍부하여 면역력과 뼈 건강에 좋습니다.소화가 잘되는 깔끔한 국물: 부담 없이 가볍게 즐길 수 있어 한 끼 식사로 딱입니다.🛒 재료 (4인분)굴 200g (깨끗이 손질된 것)무 1/4개 (채썰기 또는 나박썰기)대파 1대 (어슷썰기)다진 마늘 1작은술국간장 1큰술소금 약간물 1.5L다시마 1조각 (약 10cm)후.. 2024. 12. 3. 🥣 한파 이기는 따끈한 소고기 미역국 만들기 🍲 추운 날씨에 몸과 마음을 따뜻하게 녹여줄 소고기 미역국은 한파에도 제격인 건강한 집밥 요리입니다. 깊고 구수한 국물 맛과 소고기의 고소함, 그리고 영양이 풍부한 미역의 조화로 든든한 한 끼를 만들어보세요. 😊🌟 소고기 미역국의 매력영양 가득: 미역은 칼슘, 요오드가 풍부하고, 소고기는 단백질 보충에 좋아요.소화에 도움: 미역의 부드러운 식감과 소고기의 담백한 맛으로 부담 없이 즐길 수 있습니다.한파 극복: 따뜻한 국물이 추운 날씨에 체온을 높여주고 몸을 편안하게 만들어줍니다.🛒 재료 (4인분)마른 미역 20g (물에 불리면 약 100g)소고기 양지 150g (또는 사태)참기름 1큰술국간장 1큰술다진 마늘 1큰술물 1.5L소금 약간 (간 조절용)🥣 만드는 방법1. 미역 불리기마른 미역을 찬물에 10.. 2024. 12. 1. 속이 편한 미역국: 간편한 레시피 공개 속이 편한 미역국: 간편한 레시피 공개한국인의 소울푸드인 미역국은 편안하고 부드러운 맛으로 남녀노소 누구나 좋아하는 국물 요리입니다. 특히 미역은 다양한 영양소가 풍부해, 성장기 아이들과 어른들에게 모두 좋은 식재료입니다. 이번 포스팅에서는 간단하면서도 속을 편안하게 해주는 미역국 레시피를 소개합니다. 집에서도 쉽게 만들 수 있는 방법을 알려드리니, 따뜻한 미역국 한 그릇으로 하루를 시작해보세요!미역국의 건강 효능미역은 미네랄, 칼슘, 철분 등이 풍부해 뼈 건강과 빈혈 예방에 효과적입니다. 또한 해독 작용과 장 건강을 도와주어 속을 편안하게 해줍니다. 이러한 이유로 출산 후 산모가 미역국을 자주 먹기도 합니다.미역국 재료 준비미역국을 끓이기 위해 준비해야 할 재료는 다음과 같습니다:마른 미역: 한 줌소고.. 2024. 10. 17. 이전 1 다음 반응형
