반응형 똠얌꿍 레시피1 태국식 똠얌꿍 국물 레시피: 집에서 즐기는 이국적인 맛 똠얌꿍(Tom Yum Goong)은 태국의 대표적인 해산물 국물 요리로, 새우를 주재료로 한 매콤하고 상큼한 국물이 특징입니다. 세계적으로 인기를 끌고 있는 태국 요리 중 하나로, 매콤하면서도 새콤한 국물 맛이 입맛을 돋워줍니다. 이번 포스팅에서는 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 태국식 똠얌꿍 국물 레시피를 소개하겠습니다.1. 똠얌꿍의 매력똠얌꿍은 특유의 향신료와 허브, 새우의 풍미가 어우러진 매력적인 국물 요리입니다. 레몬그라스, 라임잎, 고수와 같은 신선한 재료들이 들어가 상큼한 향이 돋보이며, 매콤한 칠리 페이스트가 국물에 깊은 맛을 더해줍니다. 이국적인 맛을 선호하는 사람들에게 특히 사랑받고 있는 요리입니다.2. 태국식 똠얌꿍 재료 준비기본 재료:새우 10마리 (껍질 제거, 내장 제거)레몬그라스 2.. 2024. 10. 22. 이전 1 다음 반응형