반응형 설날특별메뉴1 🎎 설날 인기 명절 음식 레시피 10선: 떡국부터 갈비찜까지 🍽️ 설날은 온 가족이 모여 따뜻한 음식을 나누는 특별한 날입니다. 명절 분위기를 한층 살려줄 설날 인기 음식 10가지를 소개합니다. 전통의 맛과 현대적인 응용을 더한 요리들로 설날 식탁을 풍성하게 꾸며보세요. 😊1. 떡국 🍲재료떡국떡 2컵소고기 150g (양지 또는 사태)국간장 1큰술계란 1개대파 1대 (송송 썰기)김가루, 깨 약간조리 방법소고기를 국간장에 볶다가 물을 부어 육수를 냅니다.떡을 넣어 끓이다가 계란을 풀어 넣고 대파로 마무리합니다.김가루와 깨를 뿌려 완성.2. 갈비찜 🥩재료소갈비 1kg간장 1/2컵, 설탕 3큰술, 배즙 1/2컵당근, 무, 표고버섯 약간조리 방법갈비를 찬물에 담가 핏물을 제거합니다.양념장을 만들어 갈비와 함께 재운 뒤 약불에서 뭉근히 졸입니다.채소를 추가해 부드럽게 익힙니.. 2025. 1. 1. 이전 1 다음 반응형
