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🍲 혼자 먹기 좋은 건강식, 들깨 시래기국 🥬 혼자서도 건강하게 먹을 수 있는 들깨 시래기국은 영양이 풍부하고 담백한 맛이 일품인 전통 요리입니다. 혼자 사는 분들도 쉽게 따라할 수 있도록 간단한 레시피로 준비했습니다. 시래기와 들깨가루의 고소한 조화로 속을 따뜻하게 채워보세요! 😊🌟 들깨 시래기국의 영양 포인트시래기: 비타민, 식이섬유가 풍부하여 소화에 도움을 줍니다.들깨가루: 고소한 맛과 함께 오메가-3 지방산이 풍부해 뇌 건강에 좋습니다.저칼로리: 부담 없는 건강식으로 다이어트 식단으로도 제격입니다.🛒 재료 (1인분)말린 시래기 1줌 (불린 후 약 100g)들깨가루 2큰술된장 1큰술다진 마늘 1/2작은술참기름 1작은술국간장 1작은술물 2컵소금 약간 (간 조절용)대파 약간 (선택)🥣 만드는 방법1. 시래기 준비말린 시래기는 물에 30분~1.. 2024. 11. 30.
🍽️ 손님 초대 시 추천하는 집밥 일품요리 모음 🥢 손님 초대는 정성과 맛이 중요한 자리입니다. 집에서 쉽게 준비할 수 있으면서도 맛과 비주얼로 모두를 만족시킬 수 있는 집밥 일품요리를 소개합니다. 따뜻한 환대와 함께 손님들의 마음을 사로잡아 보세요! 😊🥩 1. 갈비찜재료소갈비 1kg간장 1/2컵설탕 3큰술다진 마늘 2큰술생강 1조각 (다지기)대파 1대 (송송 썰기)당근, 무, 표고버섯 약간참기름, 깨 약간조리 방법소갈비를 찬물에 30분 정도 담가 핏물을 제거한 뒤 끓는 물에 살짝 데칩니다.간장, 설탕, 다진 마늘, 생강, 참기름으로 양념장을 만듭니다.냄비에 소갈비와 양념장을 넣고 중불에서 끓이다가 채소를 추가합니다.약불에서 뭉근히 졸여주면 완성! 고기와 채소가 부드럽고 진한 맛을 자랑합니다.🍲 2. 해물 누룽지탕재료새우, 오징어, 바지락 등 해물 .. 2024. 11. 28.
🍪 아이들을 위한 집밥 간식 아이디어 🥛 아이들에게 간식은 하루의 즐거움이자 중요한 영양 섭취 시간입니다. 건강하고 맛있으며, 집에서도 쉽게 만들 수 있는 아이들용 집밥 간식 레시피를 소개합니다. 달콤한 맛부터 고소한 맛까지, 아이들의 입맛을 사로잡는 간식 메뉴를 함께 만들어 보세요! 😊🍠 1. 고구마 스틱재료고구마 2개올리브유 1큰술소금 약간꿀 약간 (선택)조리 방법고구마를 길쭉하게 썰어 물에 잠시 담갔다가 물기를 제거합니다.올리브유와 소금을 살짝 뿌려 에어프라이어(180도)나 오븐에 15분간 구워줍니다.꿀을 살짝 뿌려 단맛을 더하거나 그대로 제공하세요.Tip: 손으로 들고 먹기 좋아 아이들이 즐겁게 먹을 수 있어요.🍳 2. 미니 달걀 피자재료달걀 3개방울토마토 5개양파 약간슬라이스 치즈 1장올리브유 약간조리 방법달걀을 풀어 소금 약간으.. 2024. 11. 27.
🍛 한 그릇 요리로 완성하는 알뜰한 집밥 메뉴 모음 🥣 한 그릇 요리는 간단한 조리로도 밥, 반찬, 국물의 조화를 한 번에 즐길 수 있어 시간도 절약하고 설거지도 줄일 수 있는 알뜰한 집밥 메뉴입니다. 오늘 소개하는 레시피는 경제적이면서도 맛과 영양을 모두 만족시켜 줄 거예요. 😊🥘 1. 제육덮밥재료돼지고기 앞다리살 200g양파 1/2개 (채썰기)고추장 1큰술간장 1큰술설탕 1큰술다진 마늘 1작은술참기름 약간밥 1공기조리 방법팬에 고추장, 간장, 설탕, 다진 마늘을 넣어 양념장을 만듭니다.돼지고기와 양파를 볶다가 양념장을 넣고 잘 섞습니다.밥 위에 얹고 참기름을 살짝 뿌려 마무리합니다.매콤달콤한 제육덮밥은 언제나 실패 없는 한 그릇 요리입니다.🍚 2. 콩나물밥재료쌀 1컵콩나물 한 줌물 1컵간장 2큰술참기름 약간깨 약간조리 방법쌀을 씻어 냄비나 전기밥솥에.. 2024. 11. 26.
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