반응형 가족요리7 🎎 설날 인기 명절 음식 레시피 10선: 떡국부터 갈비찜까지 🍽️ 설날은 온 가족이 모여 따뜻한 음식을 나누는 특별한 날입니다. 명절 분위기를 한층 살려줄 설날 인기 음식 10가지를 소개합니다. 전통의 맛과 현대적인 응용을 더한 요리들로 설날 식탁을 풍성하게 꾸며보세요. 😊1. 떡국 🍲재료떡국떡 2컵소고기 150g (양지 또는 사태)국간장 1큰술계란 1개대파 1대 (송송 썰기)김가루, 깨 약간조리 방법소고기를 국간장에 볶다가 물을 부어 육수를 냅니다.떡을 넣어 끓이다가 계란을 풀어 넣고 대파로 마무리합니다.김가루와 깨를 뿌려 완성.2. 갈비찜 🥩재료소갈비 1kg간장 1/2컵, 설탕 3큰술, 배즙 1/2컵당근, 무, 표고버섯 약간조리 방법갈비를 찬물에 담가 핏물을 제거합니다.양념장을 만들어 갈비와 함께 재운 뒤 약불에서 뭉근히 졸입니다.채소를 추가해 부드럽게 익힙니.. 2025. 1. 1. 🥢 가족과 함께 만드는 건강한 집밥 반찬 모음 🍲 가족이 함께 요리하며 소통도 하고 건강까지 챙길 수 있는 집밥 반찬 레시피를 소개합니다. 간단하면서도 영양가 있는 반찬들을 가족과 함께 만들어보세요. 함께하는 요리 시간이 식탁에 더 큰 행복을 가져다줄 거예요! 😊🥗 1. 시금치 나물무침재료시금치 한 줌소금 약간다진 마늘 1/2작은술참기름 1작은술깨 약간조리 방법시금치를 깨끗이 씻고 끓는 물에 살짝 데쳐줍니다.찬물에 헹군 후 물기를 꼭 짠 뒤, 소금, 다진 마늘, 참기름, 깨를 넣고 조물조물 무칩니다.Tip: 아이들과 함께 조물조물 무치며 시금치의 고소한 맛을 경험해보세요!🥕 2. 당근볶음재료당근 1개 (채썰기)다진 마늘 1작은술소금 약간올리브유 약간깨 약간조리 방법팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘과 당근을 볶아줍니다.당근이 부드러워지면 소금으로 간.. 2024. 11. 25. 🍲 겨울에 따뜻하게 즐기는 집밥 전골 레시피 모음 ❄️ 쌀쌀한 겨울 날씨에는 가족과 함께 모여 따뜻한 전골 요리를 즐기는 것만큼 좋은 게 없죠! 국물이 뜨끈하고 푸짐한 전골 요리는 온기를 채워줄 뿐만 아니라 다양한 재료를 넣어 영양까지 챙길 수 있는 메뉴입니다. 오늘은 간단하면서도 맛있는 겨울철 전골 레시피를 소개합니다. 😊 🥘 1. 버섯 전골재료표고버섯, 팽이버섯, 느타리버섯 등 다양한 버섯 200g두부 1/2모 (깍둑썰기)애호박 1/2개 (반달썰기)양파 1/2개 (채썰기)대파 약간물 800ml국간장 2큰술다진 마늘 1큰술조리 방법냄비에 물을 넣고 국간장과 다진 마늘을 풀어 국물을 만듭니다.준비한 버섯, 두부, 애호박, 양파를 차곡차곡 담고 끓입니다.마지막에 대파를 올려 완성합니다.고소한 버섯의 향과 부드러운 두부가 어우러진 전골로 속을 따뜻하게 채워보.. 2024. 11. 20. 🍂 제철 재료로 만드는 집밥 요리 아이디어 🌱 제철 재료는 가장 신선하고, 맛있으며, 영양가도 높습니다. 자연의 계절감을 느끼며 건강까지 챙길 수 있는 제철 재료를 활용한 집밥 요리 아이디어를 소개합니다. 제철 재료로 만든 요리는 가족의 식탁에 특별한 풍미를 더해줍니다. 😊 🍠 가을 - 고구마밥과 고구마 샐러드고구마밥 🍚재료쌀 1컵고구마 1개 (깍둑썰기)소금 약간참기름 1작은술조리 방법쌀을 씻은 뒤 고구마와 소금을 넣고 밥을 짓습니다.밥이 완성되면 참기름을 살짝 뿌려 고소한 풍미를 더합니다.고구마 샐러드 🥗재료고구마 1개 (삶아서 으깨기)플레인 요거트 2큰술꿀 1작은술견과류 약간조리 방법삶은 고구마를 으깬 후 플레인 요거트와 꿀을 섞어줍니다.견과류를 올려 달달하고 고소한 샐러드를 완성합니다.🥬 봄 - 냉이 된장국과 봄나물 비빔밥냉이 된장국 .. 2024. 11. 16. 이전 1 2 다음 반응형
