반응형 건강한집밥4 🥗 채식주의자를 위한 비건 집밥 레시피 🍚 채식주의자와 비건을 위한 건강하고 맛있는 비건 집밥 레시피를 소개합니다. 단백질과 영양이 가득하면서도 간단하게 만들 수 있는 메뉴들로 맛있고 든든한 한 끼를 준비해보세요! 😊1. 🥢 두부 스테이크재료두부 1모 (300g)간장 1큰술다진 마늘 1작은술올리브유 1큰술후추 약간전분 1큰술만드는 방법두부를 키친타월로 감싸 물기를 제거한 후, 2cm 두께로 썹니다.두부에 간장, 다진 마늘, 후추를 넣고 10분간 재웁니다.전분을 살짝 묻힌 후, 중약불로 달군 팬에 올리브유를 두르고 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.샐러드나 밥과 함께 곁들여 먹으면 완성!2. 🍛 채소 듬뿍 비건 된장찌개재료애호박 1/2개양파 1/2개버섯 1컵두부 1/2모된장 1큰술고춧가루 1작은술다시마 육수 2컵만드는 방법냄비에 다시마 육수를 넣고 끓.. 2025. 1. 20. 🍲 혼자 먹기 좋은 건강식, 들깨 시래기국 🥬 혼자서도 건강하게 먹을 수 있는 들깨 시래기국은 영양이 풍부하고 담백한 맛이 일품인 전통 요리입니다. 혼자 사는 분들도 쉽게 따라할 수 있도록 간단한 레시피로 준비했습니다. 시래기와 들깨가루의 고소한 조화로 속을 따뜻하게 채워보세요! 😊🌟 들깨 시래기국의 영양 포인트시래기: 비타민, 식이섬유가 풍부하여 소화에 도움을 줍니다.들깨가루: 고소한 맛과 함께 오메가-3 지방산이 풍부해 뇌 건강에 좋습니다.저칼로리: 부담 없는 건강식으로 다이어트 식단으로도 제격입니다.🛒 재료 (1인분)말린 시래기 1줌 (불린 후 약 100g)들깨가루 2큰술된장 1큰술다진 마늘 1/2작은술참기름 1작은술국간장 1작은술물 2컵소금 약간 (간 조절용)대파 약간 (선택)🥣 만드는 방법1. 시래기 준비말린 시래기는 물에 30분~1.. 2024. 11. 30. 가을철 제철 재료로 만든 집밥 요리 🍁🍴 서론: 가을의 풍미, 집밥으로 즐기기 🏡가을이 오면 식탁 위에도 변화의 바람이 불어오죠! 😊 선선한 날씨 속에서 가을철 제철 재료로 만들어진 집밥은 그 맛과 영양에서 특별함을 더합니다. 감칠맛 나는 가을 재료로 건강하고 따뜻한 집밥을 만들어보는 건 어떨까요? 오늘은 가을 제철 식재료를 활용한 요리 아이디어와 레시피를 소개해 드릴게요! 🍂 본론1. 가을 제철 재료 소개 🍠🍎🌰가을은 다양한 맛과 영양이 풍부한 식재료가 넘쳐나는 계절입니다. 다음은 가을철 대표적인 제철 재료들이에요.고구마: 달달한 풍미와 포만감으로 사랑받는 식재료입니다.단호박: 비타민 A가 풍부해 면역력 강화에 좋습니다.배: 가을철 대표 과일로 감기 예방에 효과적입니다.버섯: 표고, 새송이, 송이버섯 등 다양한 종류가 있어 요리의 .. 2024. 11. 19. 👨👩👧 부모님을 위한 따뜻한 집밥 상차림 🍲 바쁜 일상 속에서도 부모님께 감사한 마음을 전할 수 있는 특별한 따뜻한 집밥 상차림을 소개합니다. 부모님이 좋아하실 건강하고 정성 가득한 요리들로, 몸과 마음을 따뜻하게 채워드리세요. 쉽게 준비할 수 있으면서도 영양과 맛을 고루 갖춘 요리들입니다. 😊 🥘 1. 소고기 미역국재료소고기(양지) 100g불린 미역 한 줌참기름 1큰술국간장 1큰술물 1L다진 마늘 1작은술조리 방법냄비에 참기름을 두르고 소고기를 볶다가, 불린 미역을 넣고 함께 볶습니다.물을 부어 끓인 후 국간장과 다진 마늘로 간을 맞춥니다.미역이 부드러워질 때까지 끓여 완성합니다.부모님의 건강과 기력을 돋우는 따뜻한 한 그릇입니다.🍚 2. 잡곡밥재료쌀 1컵찹쌀 1/2컵흑미 1큰술물 적당량조리 방법쌀, 찹쌀, 흑미를 씻어 한데 섞은 후 물에 .. 2024. 11. 17. 이전 1 다음 반응형
