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중식요리1

중식처럼 만드는 고소한 마파두부 레시피 중식처럼 만드는 고소한 마파두부 레시피집에서도 간편하게 중식 레스토랑 맛을 낼 수 있는 마파두부! 오늘은 매콤하면서도 고소한 마파두부 레시피를 소개합니다. 마파두부는 두부와 고기의 조화로운 식감과 감칠맛 덕분에 많은 사랑을 받는 중식 요리 중 하나입니다.마파두부 재료 준비하기두부 - 1모 (약 300g)다진 돼지고기 - 100g다진 마늘 - 1 큰 술다진 생강 - 1 작은 술대파 - 1대 (얇게 썰기)고추기름 - 2 큰 술고춧가루 - 1 큰 술두반장 - 1 큰 술간장 - 1 큰 술굴소스 - 1 큰 술설탕 - 1 작은 술물 - 200ml전분물 - 전분 1 큰 술 + 물 2 큰 술참기름 - 약간통깨 - 약간고소한 마파두부 만드는 방법1단계: 두부 준비하기두부는 2cm 크기로 깍둑 썰기하여 준비합니다. 끓는 .. 2024. 10. 15.
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